大呆瓜 4星
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香椿豆腐的做法步骤
步骤 1
新鲜香椿冲洗干净，去除少量硬梗。
步骤 2
水开，放入香椿，焯水。
步骤 3
翻动，颜色很快变绿，焯水三分钟即可盛出。
步骤 4
挤干水分，切碎，放盐，生抽，辣椒，香油。 把市场买的成盒豆腐打开，倒扣碟子中，一分钟不到豆腐会出水，可以把豆腐里的水倒一点到香椿里，拌匀。
步骤 5
已入味拌匀的香椿放在豆腐上，齐活。
3小时前
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