大头芥菜做法

茶后余谈 4个月前 已收到2个回答 举报
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梦将归何处 2星

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大头芥菜是一种营养丰富的蔬菜，它可以用来炒、蒸、煮等多种方式制作。首先，将大头芥菜洗净切成小块，可以加入蒜末、姜片、盐等调味料，炒至熟软即可；

其次，大头芥菜可以直接蒸熟后，配以酱油、花生酱等酱料食用，口感清爽爽脆；

最后，将大头芥菜切成丝，加入醋、糖、盐、味精等调味料，拌匀即可制作成凉拌大头芥菜，非常适合夏日食用。

18小时前

42

冷心向我 2星

共回答了273个问题 评论

把大头菜洗干净晾干，切破成几片，最好别切断！放在火上炕上几晚，半干状态再用佐料腌制！

16小时前

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