大头芥菜腌制

不是喔妹妹 4个月前 已收到1个回答 举报

卟再爱勒 4星

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准备食材,盐8两,醋8两,酱油5两,白糖4两,酒3两,熟花生2两,芝麻1两,十三香1两,味精1两、姜丝4两、辣椒粉1两,杏仁2两,芥菜丝10斤。

腌制方法。芥菜切丝晾干晾一天即可。将醋、酱油、糖在火上烧开,凉后浇在芥菜丝上,然后拌上准备好的调料腌7天,每天翻一下即可。

16小时前

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