百香果怎么吃最有营养

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直接吃：将百香果切开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。百香果的口感很酸，如果怕酸的朋友可以加点糖或蜂蜜。

2、制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几

14小时前

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1、直接食用：食用者可以直接将百香果切开，使用勺子等工具直接食用。如果觉得口感偏酸，还可以加入蜂蜜、酸奶等食物进行调和，使得口感、营养更为丰富；

2、泡茶食用：还可以将百香果切开，将里面的果肉挖出放置在杯中，然后冲入一些温开水进行饮用，不仅可以调和百香果偏酸的口感，还可以保留百香果的营养成分及香气。此外，还可将柠檬、芒果等水果一同与百香果冲泡，然后进行冷藏，做成冷萃茶，营养价值同样较高。

在食用百香果时，需要注意果肉中黑色的籽，由于其口感偏硬、较为细小，不建议牙口不好的老人，或者较小的孩子食用，避免出现呛咳。

12小时前

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