炝炒包头菜怎么做好吃

旧爱被囚 4个月前 已收到1个回答 举报

失火人间 1星

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一、原料准备:

包头菜1个,菜籽油、食盐、白糖、香醋、生抽、姜蒜、花椒和干辣椒各适量。

二、具体做法:

首先将包头菜用手撕成小块洗净沥干水份,备用。然后锅烧热,倒入菜籽油煎熟,放入姜蒜、干辣椒和花椒爆香,再倒入包菜大火快速翻炒,翻炒时加入白糖、生抽和食盐调味,起锅前倒香醋翻炒几下即可出锅。

15小时前

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