菠萝怎么吃5种简单又好吃的做法

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自恋的小蜗 1星

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用料:菠萝1个,低筋面粉170克,黄油75克,糖分30克,盐1克,泡打粉1克。

做法:

1.菠萝切出6-8个薄片备用,剩余的菠萝切粒榨汁取40ml备用。

2.盆中加入75克软化黄油,1克盐,30克糖粉,用刮刀搅拌至顺滑后,加40ml菠萝汁,搅拌后用打蛋器打发至变白蓬松筛入低筋面粉和泡打粉,揉成面团,放在一层硅油纸上,在上面再盖一层硅油纸,用擀面杖擀成薄片,冷冻30分钟。

3.取出后用模具压出圆形,每个上面上菠萝片,放入提前预热好的烤箱下层,180度烘烤20分钟即可。

7小时前

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命运调戏我 2星

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做法一:菠萝饭

食材:1个菠萝,1个鸡蛋,豌豆,火腿肠,胡萝卜,洋葱,剩米饭

调料:盐,鸡精,生抽

做法:

① 菠萝留住绿叶,在它的三分之一处切开,然后用小刀沿着菠萝四周划开,将菠萝芯用刀划成小方块,再用铁勺将菠萝芯挖出,挖出的菠萝改刀成小的菠萝丁用盐水浸泡10分钟

② 打入鸡蛋与米饭混合均匀,锅里放少许油将米饭炒散(成颗粒分明的状态),倒入豌豆,火腿肠,胡萝卜,洋葱炒匀,加菠萝翻炒

③ 最后倒入米饭翻炒,加一点盐,加一点鸡精,加1勺生抽翻炒

做法二:菠萝派

原料:

菠萝半个,淀粉,黄油,糖,蛋挞皮,蛋黄,黑芝麻

做法:

1,菠萝切小块,一大勺淀粉加水调成水淀粉

2,锅里放入一小块黄油,融化后倒入菠萝块,炒至出汁,加入适量的糖(要根据菠萝的甜度和个人口味自己调整哦),炒匀后倒入水淀粉,炒至粘稠即可

3,蛋挞皮室温软化,填入五分满的馅料(不要贪心填太多,我试了会炸开的),像包饺子一样捏起来,注意要捏锡纸的边边,不要把蛋挞皮的边边捏上了哦

4,烤箱200度预热好,菠萝派200度上下火烤十分钟,期间打个蛋黄液备用

5,十分钟后取出菠萝派,拿掉锡纸壳,表面刷上蛋黄液,撒些黑芝麻点缀,再放入烤箱,200度再烤十分钟就完成啦!

5小时前

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噯諾誩 2星

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一、泡盐水后生吃

二、切成小块炒饭

三、切成细丁加蜜水(用酸奶或其他也行)冷藏,可以再加些自己喜欢的水果进去

四、用菠萝和银耳、红枣、连子啥啥啥的煮一锅浓浓的汤或粥试过没?

五、菠萝裹面炸?菠萝炒肉?

等等等

2小时前

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