青榄炖瘦肉的做法

青橄榄3棵；瘦肉300克；生姜、盐适量。

1

瘦肉清洗干净切片放入炖盅，加入适量的清水，放入2片生姜片；

2

青橄榄清洗干净，用刀把青橄榄拍裂，放入炖盅，盖上盖子，放入炖锅，炖煮1小时，炖好后放盐调味即可食用。

食材清单

青橄榄 10~12颗

咸橄榄（可选） 3颗

瘦肉 400克

生姜 2片

食盐（可选） 少许

烹饪步骤(共5步)

1、青橄榄洗干净用刀拍松下，容易煲出青橄榄的味儿，加上几粒腌咸的橄榄和生姜味道更加棒，

2、瘦肉洗干净随个人喜好切片或切大块，

3、把所有材料落入汤煲加入适量清水后，调校煲汤档开煲1.5小时~2小时的时间，

4、汤煲好啦，因放入咸橄榄就不用再放盐调味即可开饮，

1.青榄6-8粒，瘦肉100克，蜜枣1-2粒

2.青榄洗净，切开片，这样更出味

3.锅里放适量清水，放青榄、瘦肉、蜜枣

4.开火煲开改小火煲30分钟

5.煲20-30分钟放适量盐调味即可

6.最好能够连续喝2、3天，效果更好

1、准备瘦肉和青橄榄

2、瘦肉切大块，青橄榄切片备用

3、砂锅内水烧热加入切好的瘦肉

4、加入青橄榄

5、大火煮沸十分钟

6、中火煲30分钟加入适量盐调味即可

材料： 青橄榄、瘦肉

做法：

1：挑选新鲜的青橄榄洗净，如果想更入味，也可以拍碎或切片。

2：瘦肉切成粒状放入煮滚起来的水氽一下，再捞起来清水洗净

3:所有材料放入炖盅，隔水炖3-4个小时 ，或者放到高压锅里面压半个小时。