玉香面条怎么做好吃

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【所需食材】：玉米面条、蒜苗、大蒜、黄瓜

【调味料】：食用油、食盐、生抽、麻辣鲜、干红辣椒粉

------制作步骤------

①：准备适量的玉米面条，放到一个大盆里，倒入适量的温水没过玉米面条，先浸泡10分钟。

②：锅中水开后，放入浸泡好的玉米面条，盖上锅盖，再蒸10~15分钟。

③：在这期间，我们再准备一些配料，蒜苗摘掉尾部，清洗干净后，切成小段，大蒜切成蒜末，一根黄瓜搓洗干净后，切成细丝备用。

④：时间到后，把蒸好的玉米面条再倒入提前准备好的温水中，过一下温水，多加这一步，做出来的玉米面条口感爽滑筋道不粘连。

⑤：把玉米面条稍微沥一下水分，再倒入到大盆里，放入提前切好的蒜末和蒜苗段，再放入适量的干红辣椒粉。

⑥：泼上适量的热油，激发出香味，再放入切好的黄瓜丝，放入适量的生抽、麻辣鲜、食盐。

⑦：充分地搅拌均匀，即可装盘。

12小时前

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玉米面条200克、牛肉丸5个、白菜80克、火腿肠一根、生菜50克、盐1茶匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙

玉米面条的做法：1、白菜切条，火腿肠切条；2、肉丸放入水中煮10分钟，接着放入白菜、火腿肠、生菜煮5分钟，加入盐搅拌均匀3、把面条放进去，煮5分钟左右，再加入酱油煮沸，加入鸡精调味；4、盛出，淋上香油即可。面条里面的配菜可以根据自己的喜好进行添加，这里我加入了白菜、火腿、生菜和牛肉丸

11小时前

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