听书人而已 5星
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可以通过以下几种方法进行补救:
1. 放回锅里蒸熟:将半熟的米饭放回锅里,加入适量的水,然后盖上锅盖,用中火蒸3-5分钟即可。
2. 放到微波炉中加热:将半熟的米饭放到微波炉中,高火加热1-2分钟,然后拿出来搅拌一下,再加热30秒即可尝鲜。
3. 加入水中煮熟:将半熟的米饭加入适量的水,火开后再煮3-5分钟,直到水分被米饭吸收干净。如果嫌这种方法太费时间,还可以用电饭煲煮,口感也会很好。
不过值得提醒的是,米饭过熟会变得黏糊,口感不好,所以在煮米饭时需要控制好火候。
22小时前
从未看过雪 4星
共回答了491个问题 评论
可以继续放普通锅里上汽蒸五至十分钟后,揭开锅盖用筷子挑点吃,看它熟了没有,熟了再吃,也可以锅里放少许油,把夹生饭放锅里摊成饼,把它煎熟了吃。
21小时前
美丽的开始 2星
共回答了96个问题 评论
自己做点饭半生不熟的,你可以重新放进锅里面,煮熟了以后在吃就可以了,记住了火势要大一点,让香气飘起来,这样就可以了。
18小时前
住进你心 2星
共回答了275个问题 评论
1、如果米饭局部夹生,可以在夹生处扎洞,然后加适量温水接着焖。如果不确定还有没别的地方也有夹生,可以将整锅饭翻开,将夹生部分放在中间,加上适量的水继续焖熟。
2、如果米饭只是表面夹生,可以将表层翻到中间,加点水继续焖一下即可。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水,反之就少加点水。也可用筷子扎几个洞,效果更佳。
14小时前
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