素炒大白菜的家常做法

需要理解 1个月前 已收到4个回答 举报
赞

永久指针 1星

共回答了150个问题采纳率：91.5% 评论

步骤 1

食材：白菜300克、 圣女果100克、 大蒜4瓣 调味料：食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克

步骤 2

白菜洗净、撕小块。

步骤 3

圣女果对半切开。

步骤 4

大蒜切末。

步骤 5

热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、炒至软烂。

步骤 6

调入番茄酱、糖、白醋、盐、炒匀、出汁后、放入白菜、20毫升清水、煮至断生。

步骤7

就可以吃了。

8小时前

30

假装不喜欢 3星

共回答了339个问题 评论

主料：白菜500克

辅料：精盐5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟猪油50克

1 将白菜洗净。

2 将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。

3 将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。

4 热锅后放入切好的腊肉片。

5 不断翻炒以免烧糊。

6 炒至腊五花肉的油出来。

7 放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。

8 倒入白菜。

9 稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。

10 炒匀，白菜熟了即可。

11 装盘，ok，简单的一道菜搞定啦

6小时前

27

忧虑蜜斯 2星

共回答了293个问题 评论

用料

大白菜400克

火锅底料  适量

油   适量

蒜  两瓣

盐  适量

鸡精  适量

醋  适量

耗油  适量

做法

1/6 白菜洗净切片

2/6 蒜切碎，准备火锅底料

3/6 锅中放油，放入蒜和火爆底料炒散

4/6 放入大白菜炒软并调入盐继续翻炒一分钟

5/6 最后调入鸡精和醋炒匀出锅

3小时前

27

續寫吶段情 2星

共回答了291个问题 评论

1. 将白菜洗净切碎；

2. 葱头洗净切碎；

3. 在炒锅内将植物油加热，加入葱花和葱头，软炸至透明；

4. 倒入白菜，加旺火，翻炒3～4分钟，撒上盐和胡椒粉；

5. 在另一个容器内和淀粉拌匀，然后倒在白菜上，再不停地翻炒，至淀粉熟即可

21小时前

19
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com