毛笋炒咸菜的做法

红丿砖墙 3个月前 已收到2个回答 举报
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1.

毛竹笋去皮,笋肉切大块,焯一下,咸菜洗干净,如果很咸的话就泡一会儿。

2.

咸菜拧去水分,剁碎,笋切片。

3.

锅里放油,将笋片放入,略炒。

19小时前

32

你还有风 1星

共回答了116个问题 评论

步骤1

毛笋切片洗干净沥干水备用

步骤2

锅烧热将咸肉，放进去炒出油，炒香

步骤3

将笋倒入翻炒5分钟

步骤4

将少量咸菜倒入锅里，放点盐和糖

步骤5

加入适量的水大火烧开，盖上锅盖换文火烧

17小时前

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