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在烧烤某些食物时. 为了达到外焦里嫩, 或将油脂浸出. 采用烤架和深盘配合使用的方法。
烤架上直接放食材.深盘上铺烹饪纸或锡纸.烤架置于烤盘上面，一起放入烤箱烘烤，此时深盘起到接油集汁的作用 。
放进烤箱时. 将深盘插入搁架轨道中即可. 烤架再置于烤盘上, 或深盘直接放在最下层亦可。
8小时前
回答问题
烤箱烤盘怎么用
傾國又傾城
烤箱的烤架上面可以直接放食物吗
女人真麻烦
使用电烤箱时把食物直接放在烤盘上么
你是我的只
烤箱的烤盘可以直接放食物吗
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