沙终归是梦 4星
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二十分钟至一小时,煮猪蹄的时间跟所用的工具有关,使用高压锅煮猪蹄需要二十分至半个小时,使用普通锅煮猪蹄需要一个小时。喜欢吃软烂口感的猪蹄,可以适当的延长煮制的时间。猪蹄在煮之前需要放入清水中浸泡半个小时,这样可以去除部分的血水,从而减少猪蹄的腥味。煮猪蹄的过程中可以添加适量的生姜以及食醋,可以去除猪蹄的异味。
16小时前
流淌的爱 2星
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猪蹄高压锅炖上气二十分钟就可以了,一般锅要锅开在炖五十分钟才可以。
14小时前
想君思故里 4星
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一般要2小时。要看是小猪还是大猪了
11小时前
迟暮歌 4星
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猪蹄放高压锅炖35分钟左右就可以熟了。
7小时前
曾经温暖过 4星
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猪蹄的家常做法,你要想熟的快,就从中间劈开剁成小块,这样熟的要快一些,半个小时就好了,六哥,整个盾的话得一个小时,非常慢
2小时前
回答问题
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