芝麻糖薄片的做法

蹲街蓝涩 1个月前 已收到2个回答 举报
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阿怪你好怪 3星

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步骤1

把芝麻炒到微黄(最好用锅炒，烤箱烤出来的不香，而且锅不能太薄，太薄容易把芝麻炒糊）

步骤 2

倒油进去后把糖倒入，中小火熬糖完全融化后，倒入芝麻关火。不芝麻跟糖拌匀。

步骤 3

趁热倒在保鲜袋上，盖上一层保鲜袋用擀面杖擀薄，越薄越好。薄才脆。

步骤 4

趁热切成片，凉了切容易散开。

3小时前

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亻愛纏綿 3星

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1、奶油室温软化后加入细砂糖一起打至松发，颜色变浅。分3次加入鸡蛋液，搅打均匀。 

2、筛入低粉搅拌均匀，加入牛奶和黑芝麻继续搅拌，面糊就做好了。 

3、将面糊装入裱花袋，剪一个小口子，将面糊挤在铺有锡纸的烤盘上，挤满一烤盘后，拿起烤盘在桌面上用力敲几下，让面糊摊平。 

4、将烤盘放入预热180度的烤箱中上层，烤大约10分钟，边缘成金黄色即可。 

1小时前

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