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首先准备根据个人的品味选择好的茶具,将茶具清洗干净备用。
2.按照一定的比例,通常是1:50的平水珠茶与水的比例即可。
3.将平水珠茶茶叶放入高温杯中。
4.倒入大约二分一的水,将平水珠茶叶浸泡。
5.大约浸泡了一分钟左右后继续倒进另外一半水。
6.在泡茶的时候,把水壶的位置抬高,让水流由上向下流,提拉水壶的次数3次就可以。
7.热泡的方法:先将烧开的水冷却到90度,然后放入适量的茶叶,泡1分钟,用壶冲水大约至八分满即可,待3分钟后可以饮用。
8.冷泡的方法:用水壶将80度左右的开水,冲入杯子,大约1/2处,然后再冲至八分满即可。大约5分钟以后,摘掉玻璃盖,此时见茶芽直立,并且在芽尖上有气泡冒出即可。
21小时前
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