百香果泡茶的方法

正确制作百香果泡水可以把百香果清洗干净，然后挖出果肉加入适量的蜂蜜，接着准备新鲜的柠檬，然后洗干净后切下两片放入碗中，加入准备好的凉白开水，用勺子搅拌一下就可以喝了。

选百香果最好用新鲜的，这样口感会非常好。挑选时注意看它的外表面，刚刚采摘的百香果非常光滑圆润，如果是放置久了的就会比较皱，或者表面有凹陷。这种泡水的话就会严重影响口感。把百香果清洗干净，拿刀从中间一切为二，接着拿薄一点的勺子轻轻地挖出果肉，把果肉放到干净的碗里，余下的果汁也可以一起倒进碗里。

为了使口感更佳我们一般可以加入适量的蜂蜜，依据个人的喜好加入适量到碗里即可。但不能加得太多，否则会破坏它本身的香味从而影响口感。接着我们准备新鲜的柠檬，然后洗干净后切下两片放入碗中。接着往碗里加入准备好的凉白开水，注意百香果泡水不能用热水，因为热水会烫坏果肉从而使果汁变酸，严重影响口感。接着我们用勺子搅拌一下就可以喝了。

鸡蛋果就是平常所说的百香果，有“果汁之王”的称号，有黄色和紫色两个品种；蛋黄果为橙黄色，果肉颜色接近蛋黄，故而得名。果可生食或作蔬菜、饲料；入药具有兴奋、强壮之效；果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料；种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美丽可作庭园观赏植物。

根据个人的食用量准本足量的百香果、蜂蜜、水，然后用勺子将对半切开的百香果中的籽摸出来。

2将去籽的百香果与冰糖一同放入锅中，并加温水小火焖煮，待冰糖溶化后即可倒出食用。

3若期望饮品具备去火的功效，可在其中加入适量薄荷叶。

待冰糖溶化后即可倒出食用。需要有留意的是，在最已经开始参与水时，断然不可直接用热水。