恋上唇 1星
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按20：1放就是豆腐花，15：1是正常的。比例按照15:1来
1、将琼脂放碗里加温水浸泡半小时回软，捞起切小块;
2、取干净的容器，倒入杏仁粉、白糖、牛奶、纯净水拌匀倒入锅中。
3、开中小火边搅拌边煮沸，再转小火。
4、倒入泡好的琼脂块，用勺子快速搅拌至琼脂熔解。
5、将煮好的琼脂杏仁浆倒入过筛网中过滤后倒入模具里冷却。
6、盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时成琼脂杏仁豆腐。
7、取出冻好的琼脂杏仁豆腐切块，淋上适量的糖水，再浇上糖桂花即可。
19小时前
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