煎饼粉和面粉区别

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煎饼粉和面粉的区别:煎饼粉是玉米粉,面粉是小麦粉,两者成分不同。

1、原料不同:煎饼粉的制作原料有很多,比如:玉米、小麦、高粱、地瓜等;而面粉的制作原料是“小麦”或“大麦”。

2、用途不同:煎饼粉主要用于制作煎饼;而面粉可以制作许多美食,比如:包子、面包、蛋糕、挂面等。

4小时前

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