越记得清晰 1星
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用料：蛋挞皮17个、牛奶150克、糖90克、椰蓉100克、黄油50克、鸡蛋4个、低筋粉30克、无铝泡打粉2克。
1、黄油、砂糖加入牛奶中，加热至溶化晾凉（隔水加热的方法）。
2、鸡蛋搅拌均匀，加入到牛奶中，搅拌均匀。
3、分三次加入椰蓉，继续搅拌均匀。
4、加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。放旁边静置20分钟。
5、蛋挞皮放烤盘上，将静置好的椰挞馅稍微搅拌几下，均匀倒入蛋挞皮中。
6、烤箱预热两分钟，烤盘放入烤箱中层，上火190度，下火180度，烤20至30分钟即可。
15小时前
花心葬 2星
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椰子挞馅配方
日本果胶粉75公克，鲜奶油1罐，蛋白5颗，清水200cc
13小时前
回答问题
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