樱花可以食用吗

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1、樱花可以吃，但不是所有的樱花都可以。樱花有很多个品种。日本吃得最多，以八重樱吃得最多，关山樱也可。吃法有盐渍樱花、樱花茶、樱花寿司、樱花冷面、樱花冰淇淋、樱花汤、樱花酒等，现在国内很多烘焙店也常用樱花来做蛋糕，樱花慕斯是一种很漂亮的慕斯蛋糕。

2、新鲜的樱花是能吃的，但需要经常处理、清洗。在日本传统婚俗中，会用开水冲泡这种腌渍樱花，那些花朵，因吸足了腌渍料而变成更深一点的粉红，每一朵都低着头，细细的白色盐粒均匀地盖着花朵，好似从雪地拾起的一般。

3、腌渍樱花的要求很严格。樱花的种类很多，最常见的是染井吉野、杨贵妃等，但最适合腌制的是八重樱。八重樱有多重花瓣，适合腌渍，特别是泡茶时在水中开得最漂亮，所以是最佳食用品种之一。腌渍的过程也很复杂，首先要选择开到七分左右的花朵，并且要带少许枝干。

17小时前

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樱花可以直接吃，也可以在经过规范的处理后，制成樱花红豆糯米卷等再吃，樱花是指樱树开的花，樱花和樱花的果实都可以吃。

15小时前

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樱花是可以吃的，但是要经过处理之后才能食用，否则上面会有一些杂质、细菌等，食用之后对身体有害，另外需要注意野生的樱花最好不要吃，有些品种的樱花也不能吃，常见的能吃的樱花品种是八重樱，关山樱等，能制成盐渍樱花、樱花寿司等食用。

樱花能不能吃

樱花盛开的季节，在甜品店里经常能看到用樱花装点的食物，一般情况下，经过处理之后的樱花大多是可以食用的，但是野生的樱花最好不要吃，这些樱花没有经过处理，上面会有一些杂质，且有些品种的樱花也不能吃，否则会对身体有害。

日本是樱花之国，也是吃樱花最多的国家，其中以八重樱和关山樱吃的较多，主要吃法有盐渍樱花、樱花寿司、樱花冰淇淋、樱花酒等等，现在在国内的一些甜品店、蛋糕店里会用樱花来制作蛋糕等食物。

新鲜樱花需要吃的话，需要事先进行清洗和处理，这样才能将里面的细菌、微生物、脏东西等去除掉，吃起来也更加安全放心一些，不过一般樱花贺词起来是没有什么味道的，主要就是作为观赏和装扮的道具。

12小时前

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