酒瘾渼亽儿 2星
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步骤/方式1
先把需要的食材提前准备好
步骤/方式2
花生米洗净放入锅中加入适量清水,放入八角、辣椒、香叶、桂皮、花椒煮熟。
步骤/方式3
菠菜择洗干净后,用清水浸泡15分钟。
步骤/方式4
锅中加入适量清水烧开,放入泡好的菠菜焯水
步骤/方式5
焯好水的菠菜,过一下冷水,然后用手稍微攥干水分
步骤/方式6
用刀稍微切几刀方便食用
步骤/方式7
蒜瓣拍扁捣成蒜泥,加一点点清水稀释一下,放入少许食盐。
步骤/方式8
加1中勺六月鲜10克,轻盐特级原汁酱油调味。
步骤/方式9
加1小勺香油增香
步骤/方式10
加入1中勺辣椒油
步骤/方式11
把菠菜跟煮好的花生米放入盘中搅拌均匀,浇上调好的料汁即可食用。
步骤/方式12
开吃了
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