葱油黄鱼水煮的家常做法

虚有曾经 1个月前 已收到4个回答 举报

煽情的诉言 3星

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材料: 大黄鱼1条,姜片、葱段、葱、姜丝各适量调味料精盐、味精各1小匙,料酒、酱油各1大匙,胡椒粉、白糖各适量 做法: 1、将鱼洗净,在鱼身两侧肉厚处,每隔3厘米剖一刀。 2、将炒锅置旺火上,加清水烧沸,放入鱼浸没,加葱段、姜片、料酒煮沸后,盖上锅盖改用微火,保持微沸。鱼嫩熟时,捞起装盘;把姜丝、精盐、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、味精及煮鱼原汤100克放在小碗中调匀,浇在鱼身上,撒上葱丝。 3、炒锅中下入油,旺火烧至九成热,淋烧在葱丝上即成。

21小时前

40

请你安静 2星

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1/5 先把黄鱼清理干净,两面各划一刀。

2/5 姜切丝、葱切段,然后放在鱼?上下,黄酒、蒸鱼?鼓油少许。

3/5 把鱼放入水开的蒸锅,上汽五分钟,取出倒掉出水。

4/5 把小香葱切碎、撒在鱼上,倒上鼓油,

5/5 锅烧热,把橄榄油加热冒烟,浇在鱼?上,即好。

19小时前

19

愿桉笑 1星

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就是把黄鱼清理干净,放上葱油加上水,放上黄鱼就可以

16小时前

7

不贱不散 1星

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葱油黄鱼水煮的做法首先将葱歌由里抱抱过,然后才擦少许水,将洗净的黄鱼恶水开以后将洗净的黄鱼下水下锅 慢炖就行了

12小时前

24
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