守護静儿 3星
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主料:黄豆200g、雪菜100g
调料:食盐10g、葱半段、姜半片、生抽少许、香油少许、植物油适量、水适量
雪菜黄豆的做法:
1.黄豆泡一夜,沥干水份备用。
2.雪菜切碎,葱姜末少许。
3.锅内烧热油,炒香葱姜,下雪菜和干辣椒翻炒一分钟,加入黄豆炒匀。
4.加水与材料齐平,倒少许生抽,加一点盐(不要多,雪菜本身就比较咸)。
5.盖盖大火烧开,中小火焖至汤汁收干,撒少许香油拌匀。一次可以多做一些,放保鲜盒冷藏保存,随吃随取!
14小时前
西幹沉 1星
共回答了198个问题 评论
主料
自制雪里红适量
辅料
黄豆适量
配料
八角适量
辣椒适量
葱适量
雪里红炒黄豆的做法步骤
1.黄豆水发
2.雪里红切末。
3.发好的黄豆
4.锅中加油,八角,辣椒
5.再加葱丝
6.爆香后加雪里蕻末
7.翻炒
8.加入黄豆,黄豆事先水煮一下最好,
9.翻炒
10.加少许水多炒一会
11.装盘出锅。
12小时前
回答问题
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