他的老亲爹 4星
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牛肉用水泡一晚是否可以吃，需要根据肉质判断。如果牛肉已经发臭、变质，则不建议继续吃。牛肉用水泡可以将血沫泡出来，能够去除肉腥味。
如果正处于冬天，室内温度比较低，则通常牛肉用水泡一晚上，不会导致肉质改变，味道也不会发生变化，也不会滋生细菌及病菌。在这种情况下，牛肉用水泡一晚可以吃，不会给人体健康带来危害。
1小时前
回答问题
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