距離阻隔愛 3星
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高铬镍材质的不锈钢碗最好。高铬镍合金的不锈钢,金相组织为奥氏体,耐高温,防腐防锈性能好,没有重金属析出,没有异味,可以高温蒸汽消毒,可以蒸菜,容易清洗,无异味,碗使用不会生锈,例如常用牌号304加工碗,材质质量好,用316不锈钢加工碗,质量更好。
12小时前
生生看腻 2星
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一般来说不锈钢餐具标准的是用304不锈钢,当然316,316L的更好。不过,现如今很多商家都是用201,202的不锈钢,甚至更糟,因为便宜。但它们的耐腐蚀性很糟糕,长期盛放菜饭的话,重金属会不知不觉的吃下去。
这些不锈钢餐具表面上是看不出来区别的,一般都用药水来鉴别。
11小时前
回答问题
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