牛子盖是牛的哪个部位

霜天难晓 4个月前 已收到1个回答 举报

不见外 2星

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大腿肚上的肉

牛子盖肉是牛的大腿肚上的肉。牛子盖俗称牛臀肉,可以做成许多好吃的佳肴,例如:香辣手撕肉、薄荷牛肉、都是营养丰富的食物。

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