肉丸是什么意思

小小諾哦 3年前 已收到4个回答 举报
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肉丸 [ròu wán] 基本释义一种特定食物的丸子，通常为猪肉的或肉的代用品

19小时前

21

明白無需懂 3星

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牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东省潮汕地区有名的传统小吃之一。牛肉丸起源于潮州菜。在清末及民国初期，卖牛肉丸的小贩大部分是潮汕本地人，他们挑着小担在潮汕地区挨街串巷叫卖。尤其是晚上，在韩堤路八角亭至中山公园后面的韩江一带，常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停泊在那里的潮汕货船供卖夜宵，专卖牛肉丸。20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多。改革开放以来，牛肉丸成为潮汕美食美名远扬，其中尤以用料上等口味正宗的牛肉丸著称

17小时前

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情绪控 3星

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肉丸，就是有肉的丸子，

通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，

更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有，而且做法不一

14小时前

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猪无能 4星

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肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有，而且做法不一

11小时前

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