丝瓜炒咸笋怎么做好吃

紧拉尔右手 4个月前已收到3个回答举报

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材料：莴笋 2根、油适量、姜 2小片、大蒜 1瓣切片、大葱 2小段、盐适量

做法：

1、将250克莴笋切丝，准备好姜、大葱、蒜片

2、锅里放入油8克，姜2片，大葱2段爆香。

3、加入莴笋丝，盐2克。盖上量柸盖，设置4分钟/V/反转小勺。（500克莴芛丝，请设置5分钟）完成。

11小时前

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步骤操作

第1步：丝瓜去皮，洗净，切块。

第2步：笋干用水泡开后，沥干水分，切短。

第3步：锅中放油，炒丝瓜。

第4步：加笋干一起炒。

第5步：稍稍加点盐。

第6步：最后加点水，炒熟。

9小时前

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食材：青笋1根，丝瓜1条，姜1块，枸杞适量，水适量，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，米酒少许

做法:　

　　1.青笋、丝瓜切除头尾后去皮，剖开去籽，再切成段状，最后将丝瓜白色的部分切除保留绿色的部分切丝备用。

　　2.姜去皮后切丝；枸杞浸泡水，备用。

　　3.热锅，倒入2大匙沙拉油，放入作法2的姜丝爆香后，放入作法1的丝瓜丝拌炒至稍软。

　　4.续加入水、作法2的枸杞与所有调味料拌炒入味即可。

6小时前

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