天津红烧油面筋的做法

薄情姑娘 3个月前 已收到1个回答 举报

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用料

油面筋 5只,盐 适量,生抽 一勺,老抽 一勺,糖 一勺,葱 适量,油 适量,蘑菇 两个

做法步骤

1、准备好所需食材

2、将油面筋掰成小块用温水泡软

3、蘑菇洗干净切成薄片

4、黑木耳提前浸泡并清洗干净

5、锅内放油烧热放入蘑菇翻炒

6、放入黑木耳一同翻炒

7、加入少许盐调味

8、加入一勺生抽提鲜

9、加入一勺老抽上色

10、加入一勺白糖提味

11、翻炒均匀入味即可出锅

12、装盘撒上葱花点缀,一道美味的红烧油面筋就完成了。

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