干锅丸子简单做法

无敌凯子 3年前 已收到3个回答 举报

气质又多情 2星

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方法如下

1/5

火锅丸子全部切开备用 大蒜子 姜 辣椒 切好备用

2/5

锅烧红 放食用油 放入大蒜子 姜 炒一下 爆香

3/5

放入火锅丸子翻炒一下 然后放入耗油翻炒

4/5

再放入辣椒翻炒一下 再放入生抽 酱油翻炒

5/5

如果此时锅里炒的有点干 可放入一点点水 收汁后 放入鸡精翻炒一下 出锅装盘 这道菜就完成了

11小时前

22

傻猪猪最爱 1星

共回答了114个问题 评论

做法步骤

第一步

配菜:火锅丸子,藕切片,香菇切成四块,午餐肉切片,胡萝卜切条.洋葱切丁。干辣椒剪成小段,适量花椒,火锅料或者买麻辣香锅料.白芝麻 蒜姜片

第二步:

锅里烧水,水热下入丸子煮熟(2-3分钟就差不多),然后捞出过一下凉水,记得控干水分哈。

第三步:

锅里烧水,水开下入蔬菜烫熟(3-4分钟),捞出控干水分备用。

第四步:

锅内放入油,油热放入蒜姜,干辣椒炒出香味,在放入一勺豆瓣酱,火锅底料,然后放入切好的洋葱丁,翻炒出香味,倒入丸子和蔬菜继续翻炒,快出锅的前放入五香粉,孜然粉(看个人喜好可加可不加),白芝麻翻炒几下就可以出锅了(如果用的麻辣香锅料可以不用放盐,如果火锅料是需要加适量盐的)

9小时前

7

王牌大贱谍 4星

共回答了464个问题 评论

是很容易的。
首先,需要准备一些主要的材料,如丸子、泡椒、干辣椒、蒜末、姜末等等。
其次,在热锅中放入适量的油,加入泡椒、干辣椒、蒜末、姜末等调料,煸炒出香味后,再将之前煮好的丸子放入锅中,一起翻炒均匀即可。
最后,加入少量盐、鸡精等调味品,根据个人口味进行适当调整。
原因:这种做法非常适合想要快速制作美食并且不想花费太多时间的人。
内容延伸:干锅丸子是一道非常受欢迎的家常美食,其特点是味道浓郁丰富、口感鲜香可口。
如果你想要在平时生活中尝试制作这道美食,可以根据自己口味的不同,加入一些特色的调料,如豆瓣酱、料酒、生抽等等,增加口感的层次感和丰富度。

6小时前

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