Jie肉松面包的做法

喵喵不是旺 1个月前 已收到2个回答 举报

沫默默 4星

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用料

中种:高筋面粉 175克

水 105克

酵母 3克

主面团:高粉 75克

酵母 1克

黄油 20克

糖 15克

奶粉 10克

水 50克

盐 2克

肉松 80克

沙拉酱 适量

香葱 3根

做法步骤

1、中种材料和成团,放冰箱冷藏发酵一晚。拨开面团时有网状。

2、主面团材料放入面包机内

3、把发酵好的中种面团撕成小块放入面包机

8小时前

12

长腿叔叔 2星

共回答了231个问题 评论

吐司150克、鸡蛋1个、肉松30克、葱花适量、火腿丁20克、沙拉酱适量、盐适量。

  肉松面包的做法:

  1、碗中放入葱花、火腿丁、鸡蛋、盐,搅拌均匀;

肉松面包的做法 家常肉松面包卷做法

  2、吐司切掉四边,压平,放进碗中拌匀,使其两面都蘸满蛋液;

肉松面包的做法 家常肉松面包卷做法

  3、将吐司放入锅中,小火烙至两面金黄,盛出;

肉松面包的做法 家常肉松面包卷做法

  4、把烙好的吐司抹上沙拉酱,卷起;

肉松面包的做法 家常肉松面包卷做法

  5、撒上肉松,即可食用。

肉松面包的做法 家常肉松面包卷做法

6小时前

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