原味青梅是话梅吗

莪薆伱 1个月前 已收到1个回答 举报

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不是

话梅就是芒种后采摘的黄熟梅子(俗称黄梅),经过加工腌制而成的,就是话梅。

青梅又称酸梅,或梅子,是一种水果,一般是新鲜的,但也有腌制过的。所以,话梅和青梅应该是差不多的,青梅也可以制作成话梅。

21小时前

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