龙眼怎么保存不容易坏

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龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存,像动物冬眠一样,在这个温度下,龙眼有生命可以呼吸,却消耗很少的能量。但是并不能放在密封塑料袋中保存,而要用网状的保鲜袋来保存,以利于它的呼吸。如果家中没有网状塑料袋,可将保鲜袋打几个洞。用这种方法,新鲜龙眼可以保存15天左右。如果依靠专业的冷冻方法,可以让龙眼保存3个月左右,不过口感会稍差一点。

扩展资料

桂圆(学名:Dimocarpus longan,别名:龙眼、荔枝奴、亚荔枝、燕卵)是无患子科植物,华南四大珍果之一。

桂圆原产于中国南部及西南部,寿命最长可达400多年。果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。果实成熟期为7~8月,鲜果呈黄褐色,富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品。

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