铁锅炒肉怎么不粘

上课五分钟 3个月前 已收到4个回答 举报

给我安全感 2星

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先把锅烧热,再往里倒油,再放入肉煸炒,就可以放调料,这样炒出来的肉就不会粘,另外就是,肉里要适量放一些土豆淀粉,不可以多,否则,也会粘。

3小时前

6

孝娘子 2星

共回答了283个问题 评论

用铁锅炒肉,要热锅凉油,就是把锅烧热,手在上面感觉烤痛了,再倒入适量的油,然后,马上放入肉片,这样再翻炒,就不会粘锅了。

1小时前

20

凉城无梦 1星

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先把锅烧热,再放油,大火快速翻炒

22小时前

25

寂寞仅罢 4星

共回答了435个问题 评论

锅烧热,油烧至七八成再下肉快炒,肉就不粘了。

18小时前

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