自己做的咖啡没有卖的咖啡香为什么

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自己做的咖啡没有卖的咖啡香的原因可能有以下几点：

1. 咖啡豆的品质不同：市售的咖啡豆通常是经过精心挑选、烘焙和包装的，具有高品质的味道和香气。而自己做的咖啡豆可能没有经过专业的挑选和烘焙处理，质量较差，因此味道和香气也相对较差。

2. 烘焙程度不同：不同的咖啡豆需要不同的烘焙程度才能达到最佳的味道和香气。如果烘焙不够或过度，都会影响咖啡的味道和香气。

3. 咖啡冲泡方法不同：咖啡的冲泡方法也会影响咖啡的味道和香气。市售的咖啡通常采用先进的冲泡技术和设备，如意式咖啡机、滴滤咖啡机等，可以更好地释放咖啡的香气和味道。而自己在家做咖啡可能没有掌握好冲泡方法，导致咖啡味道和香气不够浓郁。

因此，要想自己做的咖啡有卖的咖啡香，需要选择优质的咖啡豆，并掌握好烘焙和冲泡技巧。同时，也需要根据自己的口味和喜好来调整咖啡的味道和香气，逐渐找到最适合自己的咖啡口味。

21小时前

共回答了230个问题评论

做法不对，还有手法，还有你使用的工序不对，所以导致咖啡没有那么香，你可以根据严格克数来精准，然后慢慢的研磨泡制，煮出来烤的会比较好吃

19小时前

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原因有很多，第一个咖啡豆放置时间很长，咖啡豆嗯香味已经没有那么浓了，第二个手法不对，磨咖啡豆也是很有讲究的，第三个是水不对。

16小时前

共回答了380个问题评论

自己做的咖啡没有外面的香，可能与以下几点有关：

第一，原因就在用的杯子上，自己在家做咖啡很少会用纸杯或冰饮的塑料杯。

在家做用瓷杯或玻璃杯会比较多一些，所以用随行杯去咖啡店喝，就跟自己在家做的口感差不多了。

第二，用的冰块也不太一样，店里的冰融化的速度慢一些，自己在家做的冰会比较容易融化，进而会影响口感。

12小时前

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