丸子粥的做法

长路漫漫愁 3个月前 已收到1个回答 举报

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用料

红糖 适量

桂圆肉 8g

糯米粉 40g

黑米 80g

枸杞 20颗

做法步骤

1、黑米洗净提前浸泡4小时以上,浸泡好的水不用倒掉哦

2、倒入砂锅,再多加一些清水小火煮30分钟

3、倒入枸杞和桂圆肉,少量红糖继续煮15分钟

4、糯米粉加35g温水搅成面絮揉成光滑面团

5、搓成小小的丸子备用

6、黑米煮至略微开花就可以倒入搓好的丸子小火煮5分钟就可以出锅了

11小时前

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