温开水 1星
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1.西红柿放到开水中煮一分钟后,取出把皮剥掉,切成小块。豆腐切成丁。葱切成碎末,虾皮洗干净后放盘子里沥干,鲜虾洗净待用。
2.锅里放入凉水,烧开后把虾皮倒进去,再加西红柿煮三分钟。
3.把虾放进锅中煮一分钟后,加入豆腐煮七分钟。
4.加盐和味精,葱花即可。豆腐较嫩,所以要轻轻舀起来。
21小时前
失温季节 3星
共回答了347个问题 评论
白菜去根切丝,洗净控干水分,豆腐切小块,西红柿切成丁,锅热倒油,油温微热放入葱花炒香,放入西红柿丁炒半分钟,倒入白菜翻炒,放入1勺盐、适量的水、豆腐,盖盖大火煮开,放入20克虾皮、水淀粉,大火煮开关火,放上香菜、胡椒粉搅拌即可。
19小时前
朲靜一靜 1星
共回答了156个问题 评论
豆腐 (1块)
裙带菜/螺旋藻干 (10克)
虾米 (20克)
口菇 (适量)
油 适量
盐 1搓
花椒面 适量
1
口菇洗净切片, 不粘锅加热放油,放入姜片、口菇、稍微煎一下
2
加入虾米,炒至虾米出香味
3
加入清水,煮滚后加入豆腐、裙带
4
豆腐汤我喜欢煮时间稍微耐些,用不粘锅煮中火约20分钟,最后加入调味料即可
16小时前
只想疼迩 2星
共回答了280个问题 评论
食材明细
北豆腐、洋葱、西红柿、瘦肉、生姜、油、盐、鸡精、绿叶蔬菜。
1、准备好北豆腐、西红柿、洋葱和猪肉。
2、洋葱切片;西红柿切块备用。
3、猪肉切片备用。
4、豆腐切成厚片备用。
5、生姜和冷水一起下锅煮沸。
6、加入适量油,放入洋葱煮至八分熟。
7、依次放入西红柿、豆腐和瘦肉煮至熟。
8、加两片蔬菜点缀一下,加入盐、鸡精调味即可出锅。
12小时前
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