千年蜗牛 2星
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1、直接吃
列巴和普通的面包一样,是可以直接吃的,非常的有饱腹感,作为早餐来说是很合适的,可以在微波炉加热一下,口感更好。
2、佐汤吃
列巴可以和一些浓汤搭配着吃,先将胡萝卜、土豆切片,和豌豆一起蒸熟蒸透,晾凉备用。然后热锅座水,依次导入粟米、豌豆、胡萝卜、土豆、西红柿、哈尔滨红肠,小火慢炖,熬煮搅拌至汤汁浓稠状即可。搭配列巴非常绝配。
3、加热吃
先将电饼铛预热刷油。在预热的等待时间中,可讲大列巴切成二指厚的厚片,一片一片的在蛋糊中裹满蛋液,并将裹好蛋液的大列巴一片片摞好。然后待电饼铛预热完毕后,一片片的将大列巴放入电饼铛,盖上电饼铛上盖烘焙至两面金黄后出锅,晾凉
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