拾梦情人 3星
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用淘米水泡一泡,再洗就可以了。又方便又省事。 鱼去鳞后不急着洗,放到冷冻室里冻上,再拿出来化,上面的黏液就非常容易去掉了。
或者用粗盐0.5-1汤匙均匀撒在鱼身上下,用力擦洗,再撒生粉适量,把鱼身上黏液粘掉,擦去,然后用水冲洗干净即可. 鱼买回来后不急着洗,放到冷冻室里冻上,再拿出来化,上面的黏液就非常轻易去掉了。象白鳝什么的,都可以这样做
9小时前
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