罐装大丰醉蟹怎么吃

偶然的缘 1个月前已收到3个回答举报

试玩秒 4星

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1.煮熟吃

2.醉蟹不提倡生吃，因为其可能携带有寄生虫，而寄生虫最为害怕高温，将醉蟹放入沸水中蒸至熟透，既可杀菌又杀虫，又能达到安全食用的标准。

3.将醉蟹香蒸熟后，再用黄酒浸泡八小时以上，可以品尝到酒香浓郁的醉蟹风味。尽量避免生吃食物。

8小时前

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诠飠悲伤 2星

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当然是把我们的罐装大丰醉蟹盖子先打开，打开后拿个我们平时吃的大碗来进行，把罐装的厄大丰醉蟹倒在我们的啊碗里面，大碗里面然后就可以吃了，可以进行拆卸，我们的嗯大丰醉蟹这样子就可以把他好好的把可以吃的拆下来就吃掉了，不吃的就直接啊丢掉一些壳啊什么啊。

6小时前

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疯蔢孓 2星

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醉蟹在江南地区很流行，特别是一些老辈的人，总爱做些醉蟹，早晨喝粥就着醉蟹，或者下酒时来只醉蟹，特别惬意和有味道。。。但是，寄生虫的顾虑也是有的，因为一般白酒的度数60度了不得了，而医用酒精是百分之75%的乙醇，也就是说白酒的度数，并没有达到杀菌消毒的浓度要求，所以，如果蟹生长的环境并不是特别干净，会有寄生虫残留的可能性是存在的。

再加上白酒消毒的浓度不够，所以，我还是建议，不要吃醉蟹为好

3小时前

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