小镇邮局 1星
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西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。是寻常家庭中一道最普通的菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理。它色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。同时营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1.准备食材。鸡蛋、西红柿两。盐糖食用油适量。
2.将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。
3.锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。
4.待鸡蛋稍稍凝固后,把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿,煸炒匀均。
5.往锅里加少许糖煸炒匀均,然后大火收汁。
6.最后关火,放盐翻炒匀均即可装盘。
21小时前
煞笔煞叼 3星
共回答了302个问题 评论
红薯叶清洗干净,番茄切碎,大蒜切片。
2/4 油热后放蒜片,炒香蒜片,再放入番茄碎,加一点点盐翻炒。
3/4 把红薯叶放进锅中,继续翻炒。放入自己喜欢的酱料。(我放了一勺自己做的剁椒花生豆豉酱,其他类似的酱料都可以放,不放的话就增加盐的量)
4/4 好了,如果喜欢就加一点点糖,没那么严格。可以出锅了:)
19小时前
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