烩丸子配什么菜好吃

最美的幻想 3个月前 已收到2个回答 举报

伤春怀秋 1星

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烩丸子可以放的配菜有:白菜、木耳、香菇、豆角等。

烩丸子的特点是蔬菜品种丰富,多种多样,但是又各有各的味道,各有各的色彩,各有各的形状,尽管都掺杂在一起,因此烩丸子可以根据自己的喜好放蔬菜。

12小时前

42

仩塰簰娚亽 3星

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1、主料:白菜300克、里脊肉100克、蛋清20克、面粉15克、淀粉15克、盐1勺、 料酒1勺、生抽1勺。

2、白菜叶切成细丝撒上盐后,用手挤出白菜水分。

3、加上事先腌好的肉末。

4、加上三分之一的蛋清进去。

5、满满一勺面粉。

6、再来一勺淀粉,顺着方向搅匀就可以啦,然后团成丸子。

7、油锅烧到7-8成热。

8、放入丸子胚。9、用中火炸成两面金黄色就熟了。10、炸好的外酥里嫩非常好吃。

11小时前

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