花败两相随 1星
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1.首先我们可以从外观进行判断,牛油果的顶端有一个果蒂,我们可以把果蒂去掉。如果呈现出深的咖啡色的话,就说明非常的熟。而且揭开以后,里面会有红丝。如果把果蒂剥掉之后是浅绿色的话,说明就没有熟。果蒂脱掉,里面是金黄色的话,这样才是最佳的一个成熟状态。
2.此外我们也可以通过手感上来判断牛油果的成熟程度。如果从手感上来判断的话,我们可以将食指和拇指一起放在牛油果的大头和小头上面。食指轻按下去的话,小头那边会比较软,而且牛油果的果蒂可以轻松的剥落,这样的话说明牛油果就是成熟了。如果牛油果的果蒂很难才能剥落,而且比较硬的话,就说明它没有熟。
因此我们平时在挑选牛油果的时候,还是要挑选熟一点的牛油果才会比较好吃,判断牛油果怎么才算熟可以通过上面的两种方法,还是非常简单的。
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