烤雪鱼怎么做

话儿对我笑 1个月前 已收到2个回答 举报
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食材：鳕鱼1片，洋葱碎20公克，蒜碎20公克，白芝麻10公克，韩国辣椒粉15公克，酱油20㏄，香油20㏄，糖10公克

做法:　

　　1.所有调味料及除了鳕鱼之外其余材料拌匀成腌酱备用。

　　2.鳕鱼洗净、沥干，放入作法1的腌料中腌约10分钟备用。

　　3.将作法1的鳕鱼放入烤箱中，以180℃烤约10分钟即可。

21小时前

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曾經的大蝦 5星

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烤鳕鱼

材料

鳕鱼片，白胡椒粉

做法1.将鳕鱼片少许抹盐，放置一会。

2.烤箱200预热。

3.鳕鱼2面刷油，放在锡纸上，中层烤15分钟，中途反面。

4.撒少许白胡椒粉。

5.再烤5分钟即可。

小诀窍:

鳕鱼是深海鱼，自我味道鲜美，无需过分添加作料。由于价格较贵，市面上有假货，请认清购买。

19小时前

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