芹菜炒虾米

竾汻沵芣慬 1个月前 已收到3个回答 举报
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坐拥冷漠 4星

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主料芹菜，虾米

辅料葱姜蒜末料酒，味精，生抽，食用油，食用盐

方法1陈彩切段。用热水焯一下。

2取鲜虾米摘出里边儿的脏东西备用。

3热锅放油。放葱姜爆锅，炒出香味儿放芹菜爆炒，快熟时放入虾米和食用盐再爆炒。放生抽。蒜末滴几滴香油出锅。

3小时前

28

安存于现状 3星

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原料

干虾米10克，芹菜200克，植物油、酱油各10克，盐25克。

做法

1、将虾米用温水浸泡；芹菜理好洗净，切成短段，用开水烫过。

2、锅置火上，放油烧热，下芹菜快炒，并放入虾米、酱油，用旺火快炒几下即成。

1小时前

33

半日情 3星

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虾皮炒芹菜的做法

1.食材：芹菜（已洗净切碎）、虾皮

2.在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的芹菜翻炒一下。

3.接着，合入虾皮翻炒翻炒。

4.然后，加0.5勺盐。

5.调味炒匀，即可。

6.出锅，装盘。

烹饪技巧

此菜的味道根据自己的口味就可以了。

22小时前

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