会痛的人 2星
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1、材料:板鸭四分之一只、芹菜一把、辣椒一堆、姜少许、盐少许。
2、做法:板鸭切粒。
3、熬较肥的板鸭,出油后放两片姜,炒至红色,出油后铲起。
4、在板鸭油中放入辣椒和芹菜一起煸炒,快炒几下,加少许盐。
5、放入炒好的板鸭拌炒,加入少许生抽,即可出锅。
7小时前
陈默默 2星
共回答了95个问题 评论
湖南人来回答你
鸭子清洗干净,锅中装清水放鸭子,香料、香叶,八角,桂片,水盖过鸭子,捞出白沬,煮至水干。
锅中入一点油,把焯好的鸭子鸭子血一起放入,小米辣来一点,放耗油,生抽,盐,炒到鸭血裹在鸭肉上面即可。
希望能帮到你
@阳小梦
5小时前
回答问题
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