知道麽 1星
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1. 准备工具：一个大碗、一个漏网、一把剪刀。
2. 将燕鱼干放入大碗中，加入足够的水，浸泡10-15分钟，让燕鱼干充分吸水变软。
3. 用剪刀剪去燕鱼干上的鱼刺和杂质。这一步需要小心操作，以免剪伤手指。
4. 用手轻轻揉搓燕鱼干，使其表面的污垢脱落。
5. 将燕鱼干捞出，放入漏网中，用水冲洗干净。注意不要让燕鱼干在漏网中停留过久，以免影响口感。
6. 将清洗干净的燕鱼干捞出，沥干水分，即可用于烹饪。
21小时前
麥芽米唐 2星
共回答了230个问题 评论
将燕鱼干放入清水中，浸泡两个小时再把它洗干净
19小时前
回答问题
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