夹沙肉的做法最正宗的做法

倔强脾气 2个月前 已收到1个回答 举报
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呮想消失 1星

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步骤/方式1

五花肉洗干净，热锅，把猪皮煎一下！

步骤/方式2

煎后刀刮干净，洗一下，擦干水分。

步骤/方式3

将五花肉切面片，再从中间切开，不要切断

步骤/方式4

豆沙加点熟花生和熟芝麻，加白砂糖拌一下

步骤/方式5

碗底铺红糖，

步骤/方式6

把豆沙夹进肉中间，依次包好所有的肉，皮朝下整齐的码起来

步骤/方式7

把剩下的红糖撒上去，没有就不撒，再把熟糯米铺上一层，

步骤/方式8

放入蒸箱蒸2个半小时， 出锅要用盘子盖上翻过来即可

8小时前

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