裙带菜皮蛋冬瓜汤做法

酔佡樓 4个月前 已收到2个回答 举报

錦素流年 3星

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裙带菜皮蛋冬瓜汤的做法

步骤1

准备好食材,冬瓜去皮去子洗净切片.

步骤2

白虾剪去虾芒洗净.

步骤3

皮蛋剥好切碎.

步骤4

锅里油热,下冬瓜煸炒一下.

步骤5

加水煮开5分钟左右.

步骤6

放下皮蛋碎.

步骤7

放下白虾,姜片,料酒煮开4分钟.

步骤8

加盐.

步骤9

加葱花即可.

17小时前

27

可以的可以 4星

共回答了42个问题 评论

原料:裙带菜50g、冬瓜50g、虾干10g、葱5g、水适量、油1勺、盐1勺、胡椒粉5g。

做法步骤:

第1步、裙带菜提前浸泡软洗净控水。

第2步、冬瓜去皮洗净备用。

第3步、冬瓜切块,葱切碎。

第4步、虾干冲洗一下。

第5步、珐琅锅入油烧热倒入葱和虾干爆香。

第6步、放入裙带菜翻炒一下。

第7步、加入开水,放入冬瓜。

第8步、盖上锅盖中火煮沸。

第9步、冬瓜变软即可,出锅加盐调味。

第10步、美美的快手汤品完美呈现

15小时前

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