菰單才談情 2星
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烤牛肉汆丸子不用放烧烤酱。
用料
牛肉糜 500g,鸡蛋 1个,洋葱 半个
蒜粉2勺,盐适量,黑胡椒1勺,黑芝麻适量
健康番茄酱 ,番茄 2个,煮软的蔬菜 1小饭碗
烤牛肉丸子的做法步骤
步骤 1
洋葱切碎,黑芝麻以外所有材料加入,搅打均匀。
步骤 2
预热烤箱200度,这边装烤盘。
步骤 3
装好刚好12个。
步骤 4
表面撒上黑芝麻。
步骤 5
入烤箱,28分钟,注意多观察,有必要时候盖锡箔纸。
步骤 6
好啦,晾冷后可以装人冷冻室。
步骤 7
番茄淋酱,蔬菜煮软。与番茄全部放进不加水成泥,加入盐,黑胡椒,香草碎,番茄膏,甜菊糖1茶匙,熬成浓稠。即可。
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